Apakah Khasiat Ekstrak Akar Kudzu?

Pada masa kini, cara yang paling popular untuk menggunakan akar kudzu adalah sebagai suplemen semulajadi atau teh akar.

Di samping itu, anda boleh mengambil akar kudzu sebagai makanan. Orang ramai sering mengambil pelbagai bahagian tumbuhan mentah, tumis, goreng atau jeli. Anda boleh mengambil akar seperti mana-mana sayur-sayuran akar lain, seperti kentang atau rutabagas. Akar kudzu boleh dikeringkan dan dikisar menjadi serbuk, dan sesetengah orang menggunakannya sebagai roti untuk makanan yang digoreng atau sebagai pemekat untuk sup dan sos. Lebih penting lagi, daun kudzu, hujung pokok anggur, dan bunga ungu juga boleh dimakan.

★ Boleh Mengurangkan Kebergantungan Alkohol: Sesetengah penyelidikan mencadangkan akar kudzu boleh membantu dengan gangguan penggunaan alkohol atau pergantungan alkohol. Satu kajian kecil mengkaji kesan akar kudzu pada 17 lelaki berumur 21-33 yang melaporkan minum kira-kira 22-35 minuman setiap minggu. Penyelidik memberi peserta ekstrak akar kudzu atau plasebo setiap hari selama 4 minggu. Peserta melaporkan keinginan alkohol mereka dan berapa banyak yang mereka minum semasa kajian. Para penyelidik mendapati bahawa ekstrak akar kudzu tidak mempunyai kesan ke atas keinginan alkohol, tetapi ia mengurangkan bilangan minuman yang diambil setiap minggu sebanyak 34-57 peratus . Di samping itu, lelaki yang mengambil akar kudzu mengambil lebih sedikit hari minum berat setiap minggu dan mempunyai hari yang jauh lebih berturut-turut tanpa alkohol. Kajian lain mendapati bahawa orang yang mengambil puerarin (ekstrak isoflavon daripada tumbuhan akar kudzu) sebelum meminum alkohol meminum minuman beralkohol lebih lama.

★ Boleh Melegakan Simptom Menopaus: Beberapa syarikat kesihatan menjual akar kudzu sebagai suplemen herba untuk wanita menopause dan menopause. Akar kudzu mengandungi fitoestrogen, dan saintis telah menemui sebatian tumbuhan sedemikian yang bertindak serupa dengan estrogen dalam badan. Akar kudzu boleh membantu dengan beberapa ketidakselesaan menopaus yang paling biasa, termasuk kilat panas dan berpeluh malam.

★ Sesetengah penyelidikan menunjukkan bahawa akar kudzu mungkin mempunyai manfaat kesihatan ajaib lain yang patut dipertimbangkan, seperti berikut:

1. Boleh Mengurangkan Keradangan: satu kajian haiwan mendapati bahawa isoorientin, sebatian yang dipisahkan daripada akar kudzu, meningkatkan tahap antioksidan dan mengurangkan penanda keradangan pada tikus dengan kaki bengkak.

2. Boleh Menggalakkan Kesihatan Jantung: akar kudzu mempunyai kesan kardioprotektif pada tikus dengan kecederaan jantung akibat terbakar. Orang ramai juga menggunakannya dalam perubatan tradisional Cina untuk penyakit jantung.

3. Boleh melegakan sakit kepala yang teruk. Laporan kes kecil 16 pesakit dengan sakit kepala kelompok yang kerap mendapati bahawa akar kudzu mengurangkan intensiti sakit kepala, kekerapan 56 peratus, dan tempoh 31 peratus dalam 69 peratus orang.