Adakah Hydroxytyrosol Antioksidan Paling Mujarab?

Apakah Hydroxytyrosol?

Hydroxytyrosol ialah salah satu antioksidan tumbuhan yang paling berkuasa; malah ia melebihi vitamin E dan C dalam kapasiti antioksidan.Serbuk Hydroxytyrosoladalah sebatian fenolik yang diasingkan daripada buah zaitun dan daunnya yang bertindak sebagai antibiotik dan imunostimulan. Memandangkan hydroxytyrosol terdapat dalam minyak zaitun extra virgin, ia digunakan secara meluas di negara-negara dengan diet Mediterranean terutamanya. Pelbagai kajian telah menunjukkan hubungan antara penggunaan diet Mediterranean dan insiden penyakit kardiovaskular yang lebih rendah, dan hydroxytyrosol adalah salah satu sebatian yang menyebabkan kesan ini. Aktiviti antioksidan hydroxytyrosol adalah salah satu yang tertinggi di antara semua polifenol, malah lebih tinggi daripada vitamin E.

Mengapa Hydroxytyrosol Penting kepada Tubuh Manusia?

★ Kapasiti Antioksidan:Dalam pelbagai ujian in vitro, hydroxytyrosol lebih melindungi daripada pelbagai radikal bebas daripada oleuropein dan vitamin E, seperti misel asid linoleik, dan ia lebih kuat dalam menghapuskan anion superoksida. Sifat antioksidannya juga telah ditunjukkan untuk kerosakan yang disebabkan oleh hipoklorit. Kesimpulannya, banyak kajian in vitro telah menunjukkan bahawa hydroxytyrosol lebih unggul dalam kapasiti antioksidan berbanding vitamin C dan E. Hydroxytyrosol berlaku secara semula jadi dalam tubuh manusia; oleh itu, suplemen hydroxytyrosol daripada pokok zaitun boleh beredar dengan bebas (sebagaimana tubuh manusia secara spontan mengenalinya) tanpa masalah penyesuaian yang dihadapi dengan jenis polifenol eksotik yang lain. Begitu juga dengan pengumpulan polifenol dalam badan tidak menjadi masalah kerana ia larut dalam air dan dikumuhkan oleh buah pinggang dan sistem penghadaman.

★ Keupayaan Antibakteria:Olive hydroxytyrosol telah terbukti sebagai agen antimikrobial yang menjanjikan terhadap bakteria patogen manusia (pencilan klinikal), lebih berkesan daripada erythromycin dan ampicillin. Sebahagian daripada patogen ini ialah Vibrio parahaemolyticus, Haemophilus influenzae, dan Salmonella spp.

★ Perlindungan Sistem Kardiovaskular:Pelbagai kajian in vitro dan in vivo telah membuat kesimpulan bahawa hydroxytyrosol melindungi LDL daripada pengoksidaan oleh radikal bebas. Ia juga mengurangkan pengeluaran molekul lekatan sel endothelial. Penggunaan hydroxytyrosol yang tinggi mengawal glutation dan membekalkan enzim antioksidan kepada tisu adipos. Pada tahun 2012, Agensi Keselamatan Makanan Eropah mengesahkan bahawa hydroxytyrosol melindungi LDL daripada pengoksidaan radikal bebas dan menghalang kemerosotan saluran darah yang disebabkan oleh aterosklerosis.

★Pencegahan Proses Neurodegeneratif:Pelbagai kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan polifenol mengurangkan risiko neurodegeneration dan penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia. Aktiviti otak menggunakan banyak tenaga kerana ia menggunakan banyak oksigen. Tindak balas yang terlibat dalam pengoksidaan membawa sejumlah besar radikal bebas yang boleh merosakkan sel. Olive hydroxytyrosol melindungi sel-sel otak daripada peroksidasi lipid kerana ia melintasi penghalang darah-otak.

★ Pencegahan Kanser:Chemoprevention adalah salah satu rawatan kanser utama semasa. Antioksidan mempunyai prospek yang luas dalam bidang ini. Beberapa kajian mengenai penggunaan hidroksityrosol zaitun dan kanser payudara telah menunjukkan kelaziman penyakit ini yang lebih rendah dalam populasi. Hydroxytyrosol menghalang pembiakan sel kanser dan mendorong apoptosis dalam sel epitelium payudara dan sel kanser.

★ Perlindungan Otot dan Sendi:Hydroxytyrosol merangsang pengeluaran kondrosit, yang menjana semula dan membaiki rawan sendi. Hydroxytyrosol juga membantu untuk aktiviti fizikal kerana ia meningkatkan pengeluaran glutation (antioksidan endogen) dan mengurangkan pengeluaran asid laktik dan atrofi otot yang seterusnya.

Adakah Hydroxytyrosol Selamat?

Menurut penilaian Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA), hydroxytyrosol dianggap sebagai makanan baru yang selamat untuk penggunaan manusia dengan tahap kesan sampingan yang tidak diperhatikan iaitu 50 mg/kg berat badan setiap hari. Di Amerika Syarikat, hydroxytyrosol dianggap sebagai bahan selamat dalam makanan yang diproses (Secara Umumnya Diiktiraf Selamat) pada 5 mg setiap hidangan.

Jika anda ingin mempunyai keajaiban dan super iniSerbuk Hydroxytyrosol, sila jangan teragak-agak untuk menghubungi kami diapril@inhealthnature.com.