Bagaimana untuk Mendapatkan Hesperidin Berkualiti Tinggi dan Berhasil?

Apakah Hesperidin?

Serbuk Hesperidin 90 peratusadalah fitokimia yang dikelaskan sebagai "bioflavonoid". Hesperidin terutamanya ditemui dalam buah sitrus, dan seperti antioksidan lain, mempunyai sifat anti-radang yang bermanfaat dan kesan positif terhadap fungsi imun kerana keupayaannya untuk menghilangkan radikal bebas. Flavonoid juga memberikan banyak kesan perlindungan lain, seperti sifat anti-hiperglisemik, anti-hiperlipidemik dan anti-kanser.

Apakah status semasa Penggunaan Sumber Citrus?

Di China, sumber sitrus sangat kaya. Walau bagaimanapun, penggunaan sitrus semasa hanya terhad kepada buahnya sahaja, kulitnya belum ditoreh sepenuhnya. Kulit sitrus menyumbang 20 peratus daripada keseluruhan berat buah. Kaedah pelupusan biasa adalah dengan membuang kulit sitrus, yang menyebabkan banyak sisa dan juga mengakibatkan pencemaran kepada alam sekitar. Selain kelembapan, selulosa, dan lignin, kulit sitrus juga mengandungi banyak pigmen, pektin, hesperidin, dan minyak pati. Oleh itu, salah satu cara utama untuk penggunaan kulit sitrus adalah berdasarkan pengekstrakan komponen yang terkandung di dalamnya, seperti pengekstrakan pigmen, pektin, hesperidin, minyak pati, serat makanan dan sebagainya.

Bagaimana untuk Mendapatkan Hesperidin Berkualiti Tinggi dan Berhasil?

Kaedah yang kami perkenalkan dalam artikel kami ialah pengekstrakan hesperidin berbantukan ultrasonik daripada sitrus dalam kombinasi dengan parameter seperti pelarut pengekstrakan, isipadu pelarut, suhu, masa pengekstrakan, kuasa ultrasonik, frekuensi ultrasonik, dll. Pelarut, kekerapan dan suhu rawatan diperhatikan menjadi faktor penting untuk meningkatkan hasil pengekstrakan hesperidin. Berikut ialah proses untuk pengekstrakan hesperidin dengan bantuan ultrasonik:

A. Pilih sitrus segar, kumpulkan kulit sitrusnya untuk dikeringkan dan hancurkan melalui 50-mesh hingga 60-ayak untuk mendapatkan serbuk kulit sitrus.

B. Serbuk kulit sitrus yang diperolehi dengan langkah A dan 95 peratus etanol sebanyak 5~10 kali ganda jumlah serbuk kulit sitrus dimasukkan ke dalam peralatan pengekstrakan ultrasonik, gaul rata, jalankan pengekstrakan ultrasonik 2~3 kali. Tapis dan gabungkan penyelesaian pengekstrakan oleh setiap pengekstrakan ultrasonik untuk mendapatkan ekstrak kulit sitrus. Kuasa ultrasonik setiap kali ialah 70W/cm²~ 80 ff/sm² , setiap kekerapan pengekstrakan ultrasonik ialah 40 KHz ~ 60 KHz, setiap suhu pengekstrakan ultrasonik mengekalkan 40 darjah C ~ 55 darjah, setiap masa pengekstrakan ultrasonik ialah 30min ~ 90min.

C. Ekstrak kulit sitrus yang diperoleh dalam langkah B tertumpu di bawah tekanan yang dikurangkan kepada ketumpatan relatif 1.0~1.2, untuk mendapatkan ekstrak kulit sitrus, dan mengitar semula etanol secara serentak. Laraskan PH ekstrak kulit sitrus kepada 3.5~4.5 dengan larutan asid hidroklorik, dan tahan untuk penghabluran dalam 12-24 jam, kemudian tapis untuk mendapatkan ekstrak hesperidin mentah.

D. Larutkan ekstrak hesperidin mentah yang diperolehi dalam langkah C dalam air suling, kacau rata, letakkan pada lajur resin penjerapan makroliang, kemudian cairkan dengan 75 peratus etanol, kumpulkan eluen dan keringkan untuk mendapatkan hesperidin.

Manfaatkan teknologi ultrasonik untuk mengukuhkan proses pengekstrakan dan pemisahan dengan berkesan boleh meningkatkan kadar pengekstrakan dan pemisahan, memendekkan masa pengekstrakan, menjimatkan kos, malah meningkatkan kualiti dan hasil produk.